ПП запеканка: творог, банан, яйцо (без манки, муки и сахара)

Многие люди любят творожные запеканки, но не считают их диетической едой. Творог сам по себе – это прекраснейший легкий белок, в твороге множество питательных веществ, но добавим туда сахар и манку – и вот он, тот самый высокий гликемический индекс. Увы. Весь ЗОЖ – коту под хвост.

Ну и не надо туда добавлять ни манку, ни муку, ни сахар. Очень вкусная и нежная творожная запеканка, которую мы дома постоянно едим вместо десерта, получается и без них. У нас она так и называется: бомбическая творожная запеканка.

Ингредиентов очень мало. Яйцо – для нежности и пушистости. Банан – это сахар.

Ингредиенты

• творог 5% (или даже 1%) — 250 г
• банан — 1 штука (90 г)
• соль — 0,5 ч.л.
• ванилин — по вкусу
• яйцо — 1 штука
• сиропа топинамбура (можно и без, всё равно будет сладко) — 1 ч.л.
• кокосовое масло для смазывания формы — 0,5 ч.л.

Расчёт калорийности

Калорийность моей диетической творожной запеканки с бананом составляет ~ 128 ккал.

ПП творожная запеканка с бананом в духовке — рецепт с фото

Духовку разогреть до 180 градусов.

Все ингредиенты, кроме кокосового масла, смешать и пробить в блендере или фуд-процессоре до нежной пасты.

Форму для запекания смазать кокосовым маслом.

Массу выложить в форму и разровнять.

Выпекать при температуре 180 градусов 30 минут.

Желательно дождаться остывания.

Видеорецепт диетической творожной запеканки с бананом в духовке

Сохраняйте ПП рецепт творожной запеканки с бананом, чтобы он всегда был у вас под рукой 😉

tanisus

Еда — это одно из самых доступных чувственных наслаждений, но вот только иногда его сопровождает чувство вины. Как получать от еды удовольствие, а не чувство вины?
Есть вкусную, красивую и полезную пищу. Никаких скучных брокколи и унылых гречек. Быстрые и простые приёмы без единого компромисса по вкусу. Еда, которая радует и насыщает.

(Пока оценок нет)

Загрузка...